i motivi per cui è meglio scegliere un affettatrice in metallo più che una di quelle affettatrice domestica piccola sono:
- Sicurezza( le parti in plastica sono di più facile rottura)
- Costo manutenzione( se tenuta in modo corretto un affettatrice domestica in metallo può aspettare anche anni prima della sostituzione delle cinghie e dei cuscinetti)
- anche se il costo iniziale è inferiore a lungo termine c’è un risparmio non indifferente
- l’affilatura della lama è molto più pratica avendo a disposizione un affilatoio apposito e quindi permette un taglio più efficiente degli affettati e uno spreco minore
se si sommano tutti questi fattori sono tanti i motivi per cui è meglio acquistare un affettatrice in acciaio e alluminio invece di una in plastica piccola
metterò a confronto le due affettatrici e i costi :
AFFETTATRICE RGV SERIE LUSSO Mod.195 GL CE PROFESSIONALE
http://www.agworksolution.it/it/affettatrici/rgv/affettatrice-195-200-rgv/affettatrice-rgv-serie-lusso-mod195-gl-ce-professionale.html (clicca per vedere e comparare il prezzo)
SCHEDA TECNICA
| Lama | lama professionale temprata, rettificata e cromata al cromo duro |
| (E) Diametro Lama | 195 |
| Dimensione in cm | 43x30x29,2 |
| Peso in kg | 11 |
| Taglio utile mm | 200×130 |
| Potenza watt/hp | 110 |
| Corsa carrello | 210 |
| Dimensione di appoggio | 381×233 mm |
| Dim piatto lung x larg [mm] | 190×155 |
| Sp. max taglio [mm] | 15 |
DETTAGLI
Affettatrice ergonomica, di minimo ingombro, ideale per affettare salumi, carni, formaggi e pane. La sua linea consente una perfetta pulizia dopo l’utilizzo, questo grazie alla totale assenza di zone dove lo sporco si possa annidare. Progettata seguendo le norme di sicurezza vigenti questa affettatrice presenta le seguenti caratteristiche:
- basamento in alluminio laccato con vernici alimentari
- coprilama, piatto merci, paratia di regolazione fetta e anello fisso di protezione lama in alluminio con ossidazione anodica lucida, cosi’ da ottenere un prodotto igienicamente pulito e anticorrosivo
- motore di tipo professionale ventilato per limitare il riscaldamento e renderlo silenzioso
- albero portalama montato su doppio cuscinetto che rende l’affettatrice silenziosa
- lama professionale temprata, rettificata e cromata al cromo duro per mantenere il piu’ a lungo l’efficienza nel taglio
- affilatoio amovibile con doppio smeriglio per affilare e sbavare
AFFETTATRICE AUSONIA 190
http://www.agworksolution.it/it/affettatrici/affettatrice-ausonia-190.html (clicca per vedere e comparare il prezzo)
90 000
Nuovo prodotto
AFFETTATRICE AUSONIA 190
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